Pour les 40 ans de mon amie Sophie, bien sûr, on n'arrive pas les mains vides !
26 mars 2014
21 mars 2014
Cupcakes salés: saumon fumé, topping mascarpone ciboulette
pour changer, j'avais envie d'essayer les fameux cupcakes mais en version salée pour l'apéritif.
j'ai trouvé cette recette sur le blog de Nad et j'en suis très contente, on s'est régalé:
20 mars 2014
des p'tites cartes
plus trop le temps ou l'envie de scrapper ces temps ci à moins que ce ne soit le mojo qui s'est fait la malle, heureusement que ce début d'année était riche en anniversaires, ça m'a permis quand même de faire quelques cartes:
11 mars 2014
8 mars 2014
Barquettes aux Marrons comme dans mon enfance
voilà déjà quelques temps que je voulais tester de faire moi même les fameuses barquettes aux marrons qu'on trouvait "dans le temps" chez nos artisans boulanger/pâtissier.
et j'ai trouvé une recette sur le blog de Du miel et du sel qui m'a parue vraiment ressemblante et surtout accessible. Si vous voulez les réaliser à votre tour, je vous laisse aller voir ici
1ere étape: garnir les moules de pâte sablée
2ème étape : les remplir d'une crème aux amandes
3ème étape: les cuire
4ème étape: dresser la crème aux marrons
5ème étape: napper de glaçage
6ème étape: se régaler
1 mars 2014
cupcakes rigolos
pour les 40 ans d'une amie, j'ai testé différentes déco de cupcakes:
- des Minions parce qu'ils sont trop mignons
- des balles de tennis (car elle est une championne)
- et des Barbapapas (car sa soirée à thème était les dessins animés des années 80)
recette de la pâte à cupcake nature (extra !), trouvée sur le blog de Mamandébordée qui regorge de bonnes idées.
ma 1ere version en essai, mouai bof pas hyper convaincue
et ma version définitive: les balles sont plus jaunes et les Minions en 3D
- des Minions parce qu'ils sont trop mignons
- des balles de tennis (car elle est une championne)
- et des Barbapapas (car sa soirée à thème était les dessins animés des années 80)
recette de la pâte à cupcake nature (extra !), trouvée sur le blog de Mamandébordée qui regorge de bonnes idées.
ma 1ere version en essai, mouai bof pas hyper convaincue
art floral de la st valentin
j'ai oublié de vous montrer ma compo pour le mois de février, un peu dans l'ambiance st valentin:
vu dans son ensemble, puis vu du haut !
vu dans son ensemble, puis vu du haut !
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