27 juin 2010

un petit rafraîchissement en ce chaud dimanche après midi ?
thé glacé à la menthe


1 litre d'eau
30 feuilles de menthe fraîche
3 morceaux de sucre
2 cuillères à café de thé vert

faire bouillir l'eau et faire infuser 10mn le thé, la menthe et le sucre.
filtrer, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur au moins 4h pour que ce soit bien froid.

servez dans des grands verres, ajoutez au besoin quelques glaçons


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