18 mai 2011

pavé coco/choco

1 boite de lait concentré sucré
300 ml de lait
2 oeufs
125 grammes de noix de coco râpée

mélanger le tout et verser dans un moule à cake, faire cuire TH6 pendant 1H20 au bain marie.

une fois refroidi et démoulé, nappez de chocolat (100 gr de crème liquide bouillante sur 100 gr de chocolat noir en morceaux)
décorer de fruits de votre choix





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