voici les proportions pour en faire 7:
2 jaunes d'oeufs battus avec 50 gr de sucre en poudre
auquel on ajoute une boite de mascarpone
de la noix de coco râpée à votre convenance
une lichette de rhum (facultatif)
les 2 blancs montés en neige
on tapisse le fond des verrines avec des boudoirs trempés dans du sirop d'ananas (ou autre)
on recouvre de cubes d'ananas, une couche de crème
et le tour est joué
Oh punaise !!! J'en ai l'eau à la bouche. Merci Marylou.
RépondreSupprimerBises
miam
RépondreSupprimerj'en ai bien envie
vois ici
http://mirielscrap.canalblog.com/archives/2012/02/04/23419364.html
bon week end
Ta recette, elle me plait vraiment bien... je vais de ce pas la tenter, peut-être avec des poires... et l'offrir à ma fille Marie-lou ! Bises, laurence.
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