20 juil. 2012

carte d'anniv'

une carte, ça faisait longtemps ! Pour mon amie ANA qui fête ses 40 ans.

Pour faire cette carte, je n'ai utilisé aucune colle: (à part le Masking Tape qui colle tout seul), attaches parisiennes, agrafes et ficelle.

16 juil. 2012

sketch de juin

pour juin, il fallait suivre ce sketch de SILEO, je l'avais déjà fait, mais je me suis fait un plaisir de le recommencer:




frites de patates douces

 1er essai de frites de patates douces: un REGAL !!
laissez vous tenter ! ça vaut le coup





live !

la semaine dernière, nous avons fait un p'tit live sur scrapatelier, j'avais proposé ce sketch et voici ce que j'en ai fait:



moussaka

3 aubergines
600 grammes de viande hachée (agneau ou boeuf)
1/2 litre de béchamel
1 boîte de tomates pelées
sel, poivre
fromage râpé




couper les aubergines dans le sens de la longueur en tranches d'1cm. et les faire rotir au four.

faire revenir la viande dans une poêle huilée et y ajouter le contenu de la boite de tomates pelées, préalablement mixée. Salez poivrez.

faire une béchamel bien épaisse.

dans un plat à gratin disposer des tranches d'aubergines, une couche de viande à la tomate, une couche de béchamel, une couche de fromage râpé et recommencer jusqu'à épuisement des stocks, en terminant par du fromage.
mettre à gratiner 30 min.

10 juil. 2012

dernière épreuve : histoire

dernière épreuve pour ce tournoi BAC, il fallait faire une page avec du jaune, de la dentelle et une photo en NB ou sépia.

j'y ai ajouté des consignes pour le grand bingo chez les Zamies (combo, jaune, gris, rose, 1 agrafe, qqchose de transparent, du clustering et qqchose de déchiré)

le sketch m'avait été proposé par Nadine


8 juil. 2012

tapas party, version salée...

Louis nous a préparé un beau et bon petit plat dernièrement: voyez plutôt !




il pleut, il mouille...

petite photo de circonstances


7 juil. 2012

Poulet au miel et gingembre et tagliatelles de courgettes au basilic

6 blancs de poulet
6 càs de miel liquide
3 càs d'huile
2 càs de jus de citron
2 càs de sauce soja
2 càc rases de gingembre moulu
1 càc de maïzena
1 càc d'ail moulu
1 pincée de piment d'espelette
sel poivre

dans un bol mélanger miel gingembre ail citron et sauce soja et maïzena, sel poivre et piment

détaillez les blancs de poulet en dés réguliers

faites chauffer l'huile dans un wok, mettez y les blancs de poulet à dorer de tous côtés sur feu vif tout en remuant 
réduisez le feu et versez dessus le mélange au miel

continuez la cuisson qq minutes en mélangeant de façon à ce que tous les morceaux de poulet soient bien enrobés de sauce et légèrement caramélisés




  • et pour les courgettes: juste faire des lamelles à l'économe de courgettes, les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile, de l'ail moulu , sel poivre et basilic ciselé.

Nouvelle Bannière

Après presque un an et demi avec la même bannière que j'aimais beaucoup (je ne dis pas que je ne la remettrai pas un jour), voici une nouvelle bannière, plus estivale, issue du dernier sketch des poulettes avec tout plein de tags.



2 juil. 2012

options Musique et Arts Plastiques


 option musique: des notes de musique ou une partition + une chanson en titre ou journaling




option Arts Plastiques: de la peinture et des tâches